Роксолана: из рабыни в царственные дамы

Среди знаменитых женщин имя Анастасии Лисовской (1505–1558), славной Роксоланы, занимает особое место. Оно известно не только из литературных источников, но и из реальной жизни, отмечено в исторической хронике и старинных архивах многих европейских столиц.

 В ХVІ в. (время Возрождения, или Ренессанса) в Европе на штурвал государственных дел уверенно легли руки женщин. Длинный перечень женщин, которые правили в ту пору, подал знаменитый ученый Кампанелла, отметивший, что самая заметная в том престижном списке - это Роксолана, по тогдашней терминологии, Русская (Роксолана - латынью). Как же Анастасия Лисовская стала царственной дамой Турции?

 Она родилась в городке на Прикарпатье - Рогатине. 15-летнюю девушку, дочь православного священника Гавриила Лисовского, захватили в плен татары и продали в гарем турецкого султана. Благодаря блестящему уму, большой силе воли и мужеству пленница быстро превратилась в любимую жену Сулеймана Великолепного. Она даже в неволе смогла сохранить свободолюбивый нрав, душевную красоту и воспитанность. Из рабыни-наложницы стала женой одного из самых могущественных султанов Османской империи, великой султаншей Стамбула. Мир склонялся перед красотой, образованностью и мудростью Роксоланы.

 

Ее называли первой женщиной Востока и Европы. Она играла значительную роль в культурной и политической жизни Османской империи, где не было женщины, которая бы пользовалась таким уважением как она. Это была нерядовая, даже удивительная, личность. Роксолана свободно владела пятью языками, освоила вершины восточной и европейской культуры того времени. Она вызывала с Италии в Стамбул архитекторов для строительства дворца Хасеки.

 Красавица Анастасия имела хороший нрав, была рассудительна и остроумна. Отмечалась острым умом, незаурядным темпераментом, поэтому стала необычной для окружающих. Она поразила Сулеймана знанием языков, истории, восточной литературы, а особенно своими песнями. Однако, чтобы выжить в жестких условиях предательства, нужно было быть осторожной, твердой, мудрой и иногда немилосердной. Некоторые исследователи считают, что она была властолюбивой.

Силой своего интеллекта Роксолана сломала религиозные предписания и этику двора. Как настоящая владычица, она вела политические переговоры, принимала чужеземных послов, участвовала в совещаниях государственных мужей. Побуждала к строительству библиотек, больниц, школ, пристанищ для путников. Ей удалось обойти запреты гарема, она даже не носила чадру. Роксолана осталась славянкой навсегда, хоть приняла веру и турецкие обычаи, но не отреклась от своего происхождения.

 Сулейман любил продолжительные экскурсии по причерноморским степям, да еще больше хотела этих прогулок Анастасия Лисовская. Роксолана хорошо понимала, что наибольшей угрозой для ее родины было татарское нашествие. Прожив на чужбине долгие годы, она до последнего вздоха оставалась верной своему народу: 41 год не нападали на них татары. Из-за того, что султанша из Рогатина смогла убедить Сулеймана и его правительство воздержаться от походов на родину, наступила спокойная жизнь для ее жителей.

 Необычная судьба Анастасии Лисовской обусловила появление переводов, песен и легенд. Слава о ней разнеслась по всему миру, лишь одной из многочисленных султанш - Роксолане - в Стамбуле построен мавзолей. Лисовская известна в литературе и истории как Роксолана-Хюррем, жена турецкого султана Сулеймана Великолепного.

                                                                                                  Игорь Полоз

                      ©При копировании ссылка на сайт обязательна

Домашняя кошка — не только милые животные, но и расчетливые убийцы

У кого нет слабости к милым маленьким котятам? Однако за этим одним из самых популярных домашних животных скрывается мрачная правда — его присутствие в дикой природе наносит огромный ущерб экосистемам.

Что такое инвазивный вид? Национальная федерация дикой природы определяет его как любой вид живого организма, который не является родным для данной экосистемы и наносит ей ущерб. Домашние кошки идеально подходят под это определение и включены Международным союзом охраны природы в список 100 самых инвазивных видов в мире.

 

Кошка милый убийца

Только в Соединенных Штатах кошки ежегодно убивают более миллиарда птиц и более шести миллиардов других мелких животных. Это гораздо больше, чем смерть по причинам, связанным с деятельностью человека, таким как лопасти ветряных турбин, линии электропередач и автомобильные наезды. Глобальное исследование, показало, что домашние кошки убивают в 4-10 раз больше диких животных на гектар, чем сопоставимые местные виды хищников.

В общей сложности эти милые питомцы привели к исчезновению 33 видов животных. Поэтому забудьте об этом часто звучащем аргументе, что домашние кошки просто играют ту же роль в экосистеме, которую в противном случае играли бы местные хищники.

Помимо убийства исчезающих видов птиц, негативное влияние кошек на экосистемы включает в себя что-то вроде эффекта страха — исследование показало, что кратковременное размещение кошки рядом с гнездом черного дрозда снижает последующее кормление им детенышей. Кроме того, кошки конкурируют с другими дикими животными, такими как совы, за мелкую добычу. Эти животные также распространяют такие болезни, как бешенство.

Как почти все инвазивные виды, кошки также имеют высокую скорость размножения. Самки могут уже размножаться в шестимесячном возрасте и размножаться каждые четыре месяца, рожая до 12 котят в год. Всего за последние 40 лет количество домашних кошек утроилось.

Домашние кошки также влияют на популяции диких кошек, таких как наши местные дикие кошки , путем скрещивания с ними и, таким образом, влияя на генофонд вида.

Как решить эту проблему? Во-первых, кошек нужно стерилизовать, а во-вторых, однозначно лучше держать их в помещении и вообще не выпускать на улицу. Домашняя кошка определенно может выполнять все свои поведенческие потребности, оставаясь дома все время.

                                                                                                                                          Ирина Потанина

                                                                                                                                                                                               ©При копировании ссылка на сайт обязательна

Как хранить чеснок? Как продлить его свежесть?

 

Чеснок – одна из самых популярных специй, которую мы добавляем в различные блюда. Он придает аромат и обогащает вкус. Он также известен своими уникальными целебными свойствами. Узнайте, как хранить чеснок, чтобы он дольше оставался свежим и вкусным.

 

Чеснок: полезные свойства

Чеснок считается природным антибиотиком . Он содержит высокую дозу флавоноидных соединений, сапонинов и аминокислот. Благодаря содержанию многочисленных витаминов и минералов поддерживает иммунную систему и повышает сопротивляемость организма. Зубчики чеснока являются источником:

витамины: В1, В2, С, А, РР

калий

кальций

хром

никель

кобальт

Чеснок также содержит эфирные масла, богатые сульфидами и аллицином. Характеризуется антисептическими и антибактериальными свойствами. Кроме того, он помогает снизить уровень холестерина в крови и снижает артериальное давление. Содержащиеся в нем масла помогут при мышечных болях и очистят дыхательные пути.

 

Как хранить чеснок?

Чеснок можно использовать в различных формах – целыми зубчиками, нарезанными, измельченными в порошок или прессованными. Это легкодоступное растение, которое с успехом можно выращивать на приусадебном участке. Если вы хотите выращивать растение самостоятельно, стоит знать, как хранить чеснок, чтобы продлить его свежесть.

 Во-первых, чеснок следует хранить в сухом месте. Если он намокнет, он начнет прорастать или плесневеть. Его можно хранить в темном и сухом месте без упаковки или поместить в коробку или бумажный пакет. Для этой цели также подойдет деревянная корзина или связать чеснок гирляндами для подвешивания.

В свою очередь, очищенный чеснок следует хранить в герметичной упаковке в холодильнике. Чтобы надолго сохранить свежесть , можно замариновать чеснок. Очищенный чеснок также можно залить растительным маслом и хранить в закрытой банке в холодильнике. Масло пропитается ароматом чеснока и также может быть использован во время приготовления.

                                                                                            Валентина Волочай

                           ©При копировании ссылка на сайт обязательна

Созревание: преждевременное, нормальное и отсроченное. Когда нужно беспокоиться

 

Половое созревание — это ряд изменений, которые происходят в возрасте от 12 до 16 лет. К ним относятся, в том числе изменение строения тела, рост волос, менструация и эякуляция. Однако бывает, что ребенок взрослеет слишком рано или слишком поздно. Когда нужно волноваться?

 

Правильное созревание (половая зрелость)

Периоду полового созревания обычно предшествует так наз. пубертатный период. Это время в хронологии полового созревания, характеризующееся интенсивным темпом роста.

Как быстро? Подсчитано, что в случае роста это может быть 8-10 см в год, а в случае веса - около 4-10 кг. Другие изменения также сопровождают увеличение роста и веса. В первую очередь речь идет о развитии внутренних органов: почек, печени, легких, поджелудочной железы и сердца. Пубертатный всплеск обычно происходит за 1-2 года до созревания.

Созревание – это процесс, который занимает 4 - 5 лет. Обычно это происходит в возрасте от 12 до 16 лет. Но может случиться так, что у девочек первые изменения произойдут несколько раньше. Ничего необычного. Половое созревание у девочек и мальчиков немного отличается. В основном это связано с работой гормонов.

 

 Отличительные признаки полового созревания у девочек:

    - округление груди;

   - появление пигментации на соске;

   - появление волос на коже, в подмышечных впадинах и на лобке;

   - изменение цвета волос на более темный;

   - увеличение бедер;

   - появление первой менструации;

   - появление выделений из влагалища;

 

Отличительные признаки полового созревания у мальчиков:

    - увеличение яичек и мошонки;

   - появление волос вокруг полового члена;

   - увеличение полового члена;

   - расширение грудной клетки;

   - расширение голосовых связок, что приводит к снижению тона голоса;

   - появление волос в подмышечных впадинах и на лице;

   - появление эякуляции спермы.

Преждевременное половое созревание

Имеется в виду преждевременное половое созревание, когда описанные изменения возникают у девочек до 8 лет, а у мальчиков до 9 лет.

Что вызывает преждевременное половое созревание? Бывает, что раннее половое созревание вызывается процессами в гипоталамусе, который стимулирует гипофиз к выделению гормонов. Преждевременное половое созревание также может иметь генетический компонент. Также нужно знать, что преждевременному половому созреванию больше подвержены девочки, чем мальчики.

Как лечить преждевременное половое созревание? Молодым пациентам обычно назначают препараты для снижения уровня секреции гонадотропинов. Благодаря этому можно эффективно остановить процесс.

Однако следует помнить, что преждевременное половое созревание не всегда является патологическим изменением. Например, очень часто можно наблюдать увеличение молочных желез у новорожденных. Это состояние может сохраняться даже до 2-летнего возраста. Если это не сопровождается другими симптомами, например, ростом волос, лечение не требуется.

 

Задержка созревания

С другой стороны, мы говорим о задержке полового созревания, когда третичные половые признаки, т. е. округлая грудь, оволосение, мускулистость и распределение жира по телу, соответствующие пропорции тела и тембр голоса, появляются с трехлетней задержкой. Другим критерием является аменорея у девочек или отсутствие семяизвержения у мальчиков в возрасте старше 16 лет. Как показывают исследования, задержка полового созревания может затронуть до 3 процентов населения.

Задержка полового созревания может быть вызвана генетическими факторами, лекарствами или другими заболеваниями. Причиной может быть, в том числе гипотиреоз, психические заболевания, сердечно-сосудистые и почечные заболевания, поражение гипоталамуса и гипопитуитаризм.

Бывает и так, что задержка полового созревания связана с образом жизни. Например, отсутствие менструации или отсутствие семяизвержения может быть связано, в частности, с неправильным питанием – это в первую очередь значительный дефицит калорий или физические нагрузки. Важно знать, что задержка полового созревания не требует лечения. Однако фармакотерапия необходима в случае стойкого снижения полового созревания.

                                                                                             Виктория Годунова

                           ©При копировании ссылка на сайт обязательна

Пять согревающих напитков для зимнего вечера: глинтвейн, пунш, грог, глег, эгг-ног

Зимние вечера - замечательное время для наслаждения вкусными напитками под загадочное мерцание свечей. Время присмотреться к своим желаниям, помечтать и найти цели, которые вдохновят бодро просыпаться утром. Только представьте: теплый плед, удобное кресло, чашка с ароматным глинтвейном в руках. Или, возможно, вы предпочитаете пунш?

Я люблю разные сезоны, и имею свои традиции – это касается и занятий, и одежды, и напитков. Осенью я пью много какао и чая из облепихи, а зимой очень люблю глинтвейн. В этом году я решила поискать альтернативы и поделиться с вами – и маленькими секретами приготовления глинтвейна, и рецептами других напитков. Горячие напитки на основе алкоголя согревают, расслабляют и берегут вас от простуды. В конечном итоге, глинтвейн, пунш, грог, эгг-ног и глег – это просто очень вкусно! Существует множество вариантов приготовления, испытала каждый, внесла свои коррективы и с радостью делюсь с вами.

1. Классика жанра – глинтвейн.

Настоянное со специями вино, часто с добавлением свежевыжатого сока из цитрусовых.

Маленькие хитрости:

О вине. Для красного глинтвейна вино должно быть мягким, не слишком кислым и терпким. Лучше взять Испанию, Италию или Австрию (а невыразительных напитков в картонных коробках по 2 л лучше избегать). Хороший глинтвейн получится и из дешевого бордо, только оставьте его на сутки открытым, чтобы оно стало мягче. Вино для белого или розового глинтвейна тоже выбирайте мягкое и не кислое, лучше полусухое или даже полусладкое – больше шансов, что при нагревании оно не станет кислым и не потеряет вкуса.

Для двух человек хватает одной бутылки вина (если сильно не увлекаться), для четверых, соответственно, нужны две, и так далее.

О пряностях. Для глинтвейна, как и для чая и супа, всегда лучше брать не меленые, а целые специи – палочки, стручки, звездочки, коробочки. Не бойтесь импровизировать! Кроме традиционной корицы и гвоздики в глинтвейне хорошо "звучит" кардамон, анис, мускатный орех, розовый перец. Поищите готовый набор пряностей или сделайте его самостоятельно, главное, откажитесь от молотого порошка с непонятным составом.

О фруктах и ягодах. Чаще всего в глинтвейн добавляют апельсиновый сок. И здесь я призываю вас открывать новые горизонты – пробуйте добавить ягоды (свежие или замороженные), сухофрукты, цукаты. Вместо цедры апельсина – корку лимона или лайма (только сами лимоны и лайм, не кладите, они придают кислинку).

 Приготовление:

1) Если вы хотите традиционный глинтвейн с апельсиновым соком, по 1 штуке на бутылку вина будет достаточно. Пряности и сахар – по вкусу. Я кладу на 2 л вина три стручка ванили, две звездочки аниса, несколько горошин кардамона, несколько бутонов гвоздики, корица и мускатный орех, приблизительно по 0,5 чайной ложки. Если любите сладкий глинтвейн, можно добавить сахара.

2) Насыпьте в кастрюлю сахар, пряности, апельсиновую цедру, и залейте водой приблизительно на 2 см. Пусть это все закипит, а затем немного поварится на среднем огне и станет сиропом.

3) Время фруктов: апельсин и все, что у вас в планах, нарежьте на кусочки и добавьте в сироп. Потом убавьте огонь, влейте вино. Периодически помешивайте.

4) Как только на поверхности начнут появляться пузырьки – снимите глинтвейн с огня. Очень важно, чтобы он не успел закипеть! Такой глинтвейн будет грубоватым на вкус.

5) Разлейте глинтвейн по красивым чашкам. Пить лучше через трубочку, чтобы не дышать парами глинтвейна и не выйти из строя на первом глотке.

 2. Привет из древней Индии – пунш.

Название этого напитка происходит от древнеиндийского слова «панч», то есть «пять». И компонентов в пунше именно пять: вино, пряности, фруктовый сок, сахар и ром. Когда рецепт пунша попал в Европу, европейцы заменили вино чаем но, кажется, пунш от этого только выиграл.

Приготовление:

1) Заварить черный чай с пряностями (добавляем гвоздику, корицу, мускатный орех и кардамон).

2) Добавить сахар, нарезанные кусочками фрукты или сок (удачный вариант – вишневый сироп вместо сока в сочетании с кружочком лимона).

3) Влить ром (по вкусу, обычно достаточно 2 столовые ложки на чашку объемом 300 мл).

 3. Ноу-хау британского моряка – грог.

В наиболее обобщенном виде грог – это ром, сильно разбавленный водой с сахаром. Названием напиток обязан прозвищу британского вице-адмирала Эдварду Вернону – «Олд Грог». В те времена моряку Британского Королевского флота полагалась ежедневная порция 80% рома, что, с одной стороны, снижало уровень заболеваний цингой, с другой – вызывало пьянство и дисциплинарные проблемы. Чтобы уменьшить влияние алкоголя на моряка, адмирал приказал раздавать ром, разведенный водой и лимонным соком.

 Приготовление:

1) 3/4 настоя – любые пряности (корица, имбирь, гвоздика, анис) и мед залить водой, вскипятить. Как вариант – можно заварить чай с пряностями вместо воды.

2) Прибавить 1/4 рома.

3) Выжать любой цитрус. Грог готов, поднять паруса!

 4. Рождество в Шотландии – эгг-ног.

Эгг-ног – традиционный рождественский напиток родом из Шотландии. Это молоко, прогретое с пряностями, крепким алкоголем и сбитым яичным кремом. Напоминает заварной крем, только питьевой и с алкогольным акцентом.

Приготовление:

1) Нагреть стакан молока с ванилью, корицей и мускатным орехом.

2) Сбить миксером 2 желтка + 1 ст.л. сахара + 2 ст.л. крепкого алкоголя (ром, виски, бренди) до белого крема.

3) Медленно влить в крем горячее молоко, сбивая, пока не получится густой, пенистый напиток.

 5. Глинтвейн по-скандинавски – глег.

Глег – скандинавская версия глинтвейна с добавлением коньяка или водки. Так же вкусно и ароматно, только крепче. Подают его обычно с большими изюминами, поджаренным очищенным миндалем и имбирным печеньем. Вместо красного вина иногда используют белое вино, сидр и яблочный сок.

 Приготовление:

1) Красное сухое вино прогреть со специями и сахаром по той же технологии, что и глинтвейн. Вместе со специями можно бросить и горсть изюмин, и кусочек свежего имбиря.

2) Не дожидаясь кипения, выключить плиту, оставить вино еще на полчаса, чтобы настоялось, а перед подачей нагреть и добавить водки или коньяка.

Если в рецепте глинтвейна заменить вино виноградным соком, а в пунш и эгг-ног не добавлять крепкий алкоголь, получатся вкусные безалкогольные напитки для детей.

                                    

                                                                      Валерия Гаража

©При копировании ссылка на сайт обязательна

Что есть студенту, чтобы успешно сдать экзамены

Никто и никогда, очевидно, не возьмется подсчитать, сколько людей не получило образования именно потому, что на их пути стал голод. Молодой человек, который всей душой стремился получить знания, останавливался перед фактом: как учиться, когда нестерпимо хочется есть? Конечно, во все времена были подвижники, те, кто находили в себе силы учиться в нестерпимых условиях. Бедные студенты ели лебеду и макуху, запивали водой, но с пути не сходили – такой сильной и органической является потребность человека в развитии интеллекта.

Времена изменились. Сегодня появляется уже другая проблема: ученые констатируют, что пища, которая потребляется современными учениками и студентами, не содействует их интеллектуальному развитию, а, наоборот, замедляет развитие. Это – всевозможные колбасы, копченое мясо, изделия из муки мелкого помола. Что говорить о разных фаст-фудах, вкус которых производители усиливают специальными пищевыми добавками, ароматизаторами.

Так в чем же выход? К счастью, люди не потеряли знаний о том, какие именно продукты способствуют лучшему мышлению. Они зафиксированы в древних летописях. Поэтому в канун экзаменов – и выпускных, и вступительных в высшие учебные заведения – эта информация может пригодиться тем, кто хочет настоящего интеллектуального развития, а не просто диплома...

Начнем с картофеля

В старину наши пращуры его не употребляли. Поэтому, если бы древние славяне ели этот овощ так массово, как теперь, то нечего было бы говорить о расцвете знаний, культуры и духовности, на территории России. Суть в том, что в Перу, на родине картофеля, этот овощ использовали исключительно для кормления рабов. Как не досадно об этом слышать, но картофель делает человека инертным, безразличным ко всему, что происходит вокруг него. Казалось бы, нам стоило бы понять, что нашествие короладского жука является определенным знаком: мы должны были бы задуматься, зачем он появился, возможно, чтобы мы перестали строить свой рацион именно на картофеле и начали искать ему замену?..

К счастью, ничего не нужно искать, стоит лишь воспользоваться опытом своих предков. Как известно, они не выращивали картофель, а жили на обычной репе, «родственником» которой является нынешний топинамбур, или земляная груша. Информация о феномене репы зафиксирована в известной всем сказке. Неспроста сказки передаются от поколения к поколению. Возможно, именно она является самой убедительной подсказкой в вопросе целесообразного питания?

Кстати, в некоторых странах Европы топинамбуру в знак благодарности даже памятники ставят. Известно, что это растение имеет уникальные целебные свойства, в частности ученые отмечают противоопухолевое действие. А еще топинамбур лечит поджелудочную железу, которая, как известно, координирует работу психики. Человек, который постоянно употребляет топинамбур, выделяется стабильным настроением, он уравновешен, сосредоточенный, с удовольствием работает интеллектуально.

Поэтому вывод один: тем, кто имеет большие умственные нагрузки во время сдачи экзаменов или готовясь к вступлению в ВУЗ, нужно максимально уменьшить употребление картофеля. Чтобы привыкнуть к земляной груше (топинамбуру), нужно определенное время. В этот период помогут каши – временами проверенная пища славян. Недаром сохранилась поговорка: каша – мать наша...

Чудо-каша для студента и абитуриента

Самая полезная среди других - овсяная или гречневая каша. Худощавым рекомендуют более калорийную – овсяную, а тем, кто не хочет набирать калорий, – гречневую. Кашу готовят на основе овощей - лука и моркови. Лучше брать их две трети, а одну треть будет составлять именно каша. Готовое кушанье приправляют измельченными семечками тыквы, подсолнуха, а также семян пряноароматических растений: аниса, фенхеля, имбиря. Добавляют также и куркуму, которая считается естественным антибиотиком. Но что за каша без масла? Однако народные целители рекомендуют приправлять кашу не каким-нибудь маслом, а именно топленым. Суть в том, что в процессе топления, масло очищается от вредных для организма веществ, приобретая лечебные свойства. Так считается, что топленое масло обладает антибактериальными свойствами. Рассказывают, что одному человеку никакими средствами не удавалось вылечить гайморит, его спасло топленое масло. Топленое масло положительно влияет на деятельность печени. Особенного эффекта достигают, если полчайной ложечки топленого масла запивать отваром фенхеля. Употребленное таким образом растение выводит токсичные вещества, очищает легкие, оказывает противоопухолевое действие.

Те, кто готовятся в жизни к серьезным экзаменам, особое внимание должны уделять напиткам. Речь о черном чае или кофе даже не ведется, поскольку известно, что эти напитки являются вредными для организма. Возникает вопрос: а что же пить, если то, к чему так привыкли, является вредным? А, наши предки знали, что лучше всего стимулирует деятельность мозга. В первую очередь чудо-корень имбиря. Это растение стимулирует деятельность центральной нервной системы, усиливает иммунитет, очищает организм от продуктов распада. Очень уместно употреблять утром и чай из пижмы (другое название – кануфер). Это пряноароматическое растение помогло многим молодым людям, которые пристрастились к курению, избавится от этой вредной привычки.

Перед сном лучшим напитком для студента и абитуриента является молоко. Но не простое, а приправленное пряноароматическими растениями. В молоко добавляют небольшое количество имбиря, корицы. Молоко лучше усваивается, если выпивать его в десять часов вечера. Употребленное в эту пору суток, да еще и приправленное вышеназванными растениями молоко поможет за ночь полностью восстановиться организму.

Какие продукты лучше не употреблять

Бытует мнение, что в периоды серьезных экзаменов в рационе непременно должно быть мясо, поскольку оно является источником белка. Однако наши предки полностью обходились без этого продукта. Особенно вредным считается красное мясо, поскольку оно приводит к образованию самых тяжелых токсинов, которые чрезвычайно сложно выводятся из организма. Фактически мясо и красная рыба принадлежат к разрушительной пище. Особенно говядина и телятина, поскольку эти виды мяса плохо действуют на работу почек. Фактически через эти органы ребенок «впитывает» в себя тот ужас, который на бойне чувствует каждое животное, ожидая своей гибели.

А вот такие продукты, как белая морская рыба делают человека отважным и сообразительным. Совсем другое - речная рыба. К сожалению, она имеет много паразитов и микроорганизмов, которыми сегодня перенасыщены наши водоемы. Во время жарки обеззараживается только верхний слой рыбы, паразиты остаются внутри. Когда же человек потребляет такую рыбу, эти микроорганизмы переходят в печень и поджелудочную железу. О каком здоровье в данном случае можно говорить?

Так же не прибавит здоровья пища, которая пришла к нам от других народов – шашлыки, а теперь гамбургеры, чизбургеры…

Что же есть?

А то, что оздоравливает организм. Прекрасной альтернативой мясу бобовые, в частности чечевица. Особенно ценным является красный ее вид. В России всегда культивировались разные виды чечевицы: зеленая, коричневая, красная. Особенно ценным является красный ее вид, который легче всего усваивается, а еще восстанавливает ткань почек. Вполне справедливо к таким, что способствуют аристократическому мышлению, относят кушанья, приготовленные из цельного и проросшего зерна ржи, ячменя, овса.

В конце - о шоколаде

В период сессии и экзаменов от этого продукта лучше отказаться, поскольку шоколад возбуждает деятельность центральной нервной системы. Его лучше заменить прекрасным напитком – компотом с вкусными сушеными сладкими грушками, яблочками, сливами. А что употреблять в день экзамена, когда нужно показать максимальные знания? Мы уже упоминали об имбире: пол чайной ложечки молотого корня этого растения прибавит уверенности, силы, смекалки.

                                                                                 Валерия Гаража

©При копировании ссылка на сайт обязательна

Февраль - месяц психологической ломки. Но выход есть!

Самым тяжелым месяцем года признан февраль, об этом заявили ученые. По результатам их исследований, именно второй месяц года дается организму человека крайне трудно. Речь как о психологических факторах, так и физиологических. Среди причин, окончание праздников, а следовательно и мотивация.

Впереди остается еще достаточно большой отрезок времени который будет сопровождаться холодом, к которому принадлежит и март. Да и иммунная система ослабла в борьбе с вирусами и простудами. Все это в совокупности является причиной того, что в этот период человек не может легко вставать утром с кровати и чувствует себя крайне уставшим...

Поэтому накануне самого тяжелого месяца в году, медики дают совет, как облегчить этот период.

В чем же заключается так сказать тяжелая переносимость февраля для организма человека?Нужно рассматривать этот процесс в комплексе. Зима в целом - тяжелый стресс для организма. Начало холодного периода обычно переносится людьми легче, благодаря эмоциональному подъему на фоне новогодних праздников. Кроме того организм работает так сказать на запасах накопленных за летний период и осень (речь о витаминах и микроэлементах).

Но первые месяцы зимы уже успели отразиться на нашем самочувствии, по статистике, именно зимой люди чаще всего страдают от простудных заболеваний. А следовательно, иммунная система уже испытала определенное истощение. К тому же организм устал от неполноценного рациона питания (речь об ограниченности в выборе свежих овощей и фруктов в сравнении с предыдущими периодами).

Мы подходим до конца календарной зимы, хотя понимаем, что в действительности до метеорологической весны еще далеко. В февралю обычно начинаются сильные ветры, на фоне которых многие становятся чересчур раздраженными. Да и морозы часто не только не думают отступать, а становятся сильнее. Поэтому нам кажется, что впереди – достаточно тяжелый путь.

Среди причин, которые вынуждают человека плохо воспринимать самый короткий месяц в году, усталость из-за гиподинамии (пониженная активность). Но в целом речь скорее о так сказать психологической ломке.

Это приводит к ухудшению работоспособности нервной системы, что негативным образом влияет на психику людей. На этом фоне снижается работоспособность, ухудшается настроение.

При таких условиях рекомендуется концентрировать свое внимание на том, что месяц февраль является переходным периодом. В марте уже существенно увеличится световой день, появится возможность для прогулок и активного образа жизни, отступят простуды. Вскоре потеплеет!

Есть еще один позитивный момент, именно в феврале (согласно данным статистики) рождается больше талантливых людей и долгожителей. Вот видите, хотя бы что-то хорошее есть и в этом месяце.

                                                                              Елена Сошникова

©При копировании ссылка на сайт обязательна